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Weltweit steht die rot-schwarze
"Bar all´italiana" als Botschafter
des original italienischen Espresso. Auf diesem Anspruch
bauen die Marke, die Produkte und Dienstleistungen
von Segafredo Zanetti Espresso auf, die italienisches
Bar-Flair und Lifestyle repräsentieren.
Diesem Qualitätsanspruch ist jeder bei Segafredo
Zanetti Espresso verpflichtet. Sowohl in der Zusammenarbeit
innerhalb des Franchise-Systems, wie auch in der Arbeit
mit Produzenten, Händlern und Experten. Darum war
es für uns eine logische Schlussfolgerung, das
weltweite Franchise-Handbuch im externen Projektmanagement
mit den Franchise-Experten der Syncon erstellen zu lassen.
Qualität und Einfachheit das ist ein sehr
gegensätzlicher Anspruch. Oft hat man die Vorstellung,
dass Qualität nur über Komplexität erreicht
werden kann, trotzdem sind die besten Ideen meist ganz
simpel. Um diese Einfachheit und Klarheit zu erreichen,
müssen die Prozesse innerhalb eines Franchise-Systems,
die Strategien der Marke und des Marktauftritts, die
Corporate Identity und die Schulungsinhalte zur Umsetzung
wieder und wieder "umgewälzt", durchdacht
und neu strukturiert werden.
Über 2 Jahre hinweg haben wir im Coaching durch
das Experten-Team der Syncon genau das gemacht. Viele
Dinge sind in diesem Zeitraum klarer geworden, Entscheidungen
wurden getroffen, Lücken sichtbar gemacht und geschlossen...
Dieser ganze Entwicklungsprozess hat zu einer Optimierung
und Professionalisierung des Segafredo Zanetti Espresso-Franchise-Systems
geführt mit anderen Worten: zu mehr Qualität.
Und so schließt sich der Kreis von Qualität
und Einfachheit wieder.
Dr. Hubert Hahn &
Mag. Peter Schörgenhofer / Segafredo Zanetti
Espresso Worldwide
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